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现金王注册送28_圆白菜的花样炒法,不放酱油,一样上色,而且酱香浓郁,特别下饭

发稿时间:2020-01-10 18:05:15 来源:本站

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有一次,我在家煮炒卷心菜,发现一餐酱油不够。我只是随便放了一勺酱油。我不想炒它,直到它变得丰富多彩。它特别美味,尤其是米饭。我一直想让人们再吃一碗米饭。

这道菜制作非常简单,属于一种快餐。切几块肉,或者不要动肉。然后把卷心菜撕成碎片,放进锅里,用大火煎。你几乎可以通过看台阶来学习。

以下是这道菜的烹饪方法。~喜欢它的人有时间去尝试~

特定制造方法

第一步:准备配料。一颗卷心菜,150克猪肚,适量大蒜,适量干辣椒和适量酱油。

第二步:清洗卷心菜,然后将其撕成碎片,将猪肉和大蒜切片备用。

第三步:将猪肚放入锅中,加入少许油,用小火炒至猪肚变黄。

第四步:在锅里翻炒大蒜片和干辣椒片,直到香味四溢。

第五步:将酱油放入锅中翻炒,直到酱油闻起来很香。

第六步:将卷心菜放入锅中,用大火快速均匀地翻炒。然后,在锅里加入半勺白糖、少许盐和鸡精调味,然后快速均匀地翻炒以熄火。

第七步:装入托盘并上菜。

多说几句:

1.猪肚可以提前冷冻一段时间,这样更容易切片。

2.卷心菜洗净后,一定要把水排出去,否则油炸时汤会很容易流出。

3.卷心菜放入锅中后,必须用大火快速煸制,这样卷心菜的味道才会好。此外,卷心菜不适合油炸太久,通常卷心菜的尺寸只是稍微小一点。

4.酱油里有盐。每个人放盐时都必须小心。此外,少一点糖可以使这道菜尝起来更美味。

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